• sliderformacciofinal
  • slidetallersgeneric
Imprimir

Alimentació - Alimentació II

Posted in Alimentació

Trastorns del comportament alimentari:

Amb aquest nom es denominen les conductes que s'allunyen de la forma normal d'alimentar-se i de les pautes d'una dieta saludable.

Les situacions extremes són l'anorèxia i la bulímia. 

Tenen un origen fonamentalment social i responen al desig de semblar-se als estereotips que la moda imposa.

El psicòleg i el metge són professionals claus en el seu diagnòstic i tractament.

Exemple d'un menú setmanal:

Dilluns

Esmorzar: Llet, pa integral amb melmelada i suc de taronja.

Mig matí: entrepà de pernill dolç

Dinar: Arròs amb tomàquet, croquetes de pernill amb enciam i blat de moro i poma

Berenar: Llet amb galetes

Sopar: Sopa de verdures, peix a la planxa amb rodanxes de tomàquet i plàtan

Dimarts

Esmorzar: Llet i pa amb tomàquet, oli i pernill salat

Mig matí: Suc de taronja i galetes

Dinar: Patates amb mongetes tendres, calamars a la romana i pera

Berenar: Entrepà de formatge

Sopar: Amanida, pollastre al form i iogurt

Dimecres

Esmorzar: Llet amb cereals

Mig matí: Entrepà de pernill salat

Dinar: Fideus a la cassola, truita de patates i meló

Berenar: Iogurt i galetes

Sopar: Puré de verdures, bistec de vedella amb enciam i pastanaga i poma